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消化を助けよう!

2026.04.12 ブログ

結論からいうと、「何回が絶対正解」というより

👉 “ドロドロになるまで噛む”=目安20〜30回以上 が現実的で効果的です。

✔️ 基本の目安

一口あたり 20〜30回 胃腸が弱い人や消化を良くしたいなら → 30〜50回

昔よく言われる「30回噛め」は、かなり理にかなっています。

✔️ なぜ噛むと消化が良くなるのか

噛むことで👇が起きます

① 唾液が増える

→ 唾液に含まれる消化酵素(アミラーゼ)が働く

(デンプンの分解が口の中から始まる)

② 食べ物が細かくなる

→ 胃や腸の負担が軽くなる

③ 食べ過ぎ防止

→ 満腹中枢が刺激される(約15〜20分かかる)

✔️ 実際のコツ(これが大事)

回数よりも“状態”を意識👇

固形感がなくなるまで噛む 自然に飲み込める状態にする 「まだ形あるな」と思ったら追加で噛む

👉 数を数えるよりこれが重要

✔️ 食べ物別の目安

ごはん・パン → 20〜30回 肉 → 30回以上(かなり重要) 野菜 → 20〜30回 硬いもの(ナッツなど) → 30〜50回

✔️ 注意点

噛まずに流し込む → 胃もたれ・ガス・便秘の原因 早食い → 消化不良+太りやすい

✔️ まとめ

基本:20〜30回 消化重視:30回以上 最重要:ドロドロになるまで

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