夏負けなしレシピ
2025.08.08
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夏に負けない体を作るには、栄養バランス・消化の良さ・水分補給がカギ!

そんな条件を満たす、夏バテ対策にぴったりの食材とレシピを3つ紹介するね👇
🐔1. 鶏むね肉とオクラの梅ポン和え
おすすめポイント: 高たんぱく・疲労回復・胃腸にやさしい
材料(2人分)
鶏むね肉:1枚 オクラ:5本 梅干し:1個 ポン酢:大さじ2
作り方
鶏むね肉は茹でて食べやすく割く。 オクラはさっと茹でて輪切りに。 梅干しは種を取り、たたいてペースト状に。 材料を全部混ぜてポン酢で和える。冷やして食べると最高!
🧊2. 豆腐とトマトの冷やしだしがけ
おすすめポイント: 消化に良くて水分・ミネラルも補える
材料(2人分)
絹ごし豆腐:1丁 トマト:1個 めんつゆ(3倍濃縮):大さじ2 水:大さじ4 ごま・青じそ:お好みで
作り方
豆腐を水切りして食べやすくカット。 トマトも角切りに。 めんつゆ+水でだしを作って冷やしておく。 豆腐・トマトに冷たいだしをかけて、青じそやごまで風味アップ!
🥚3. にら玉スープ(中華風)
おすすめポイント: ビタミンB群+にんにく風味でエネルギーチャージ!
材料(2人分)
卵:2個 にら:1/2束 鶏ガラスープの素:小さじ2 水:400ml ごま油:少々
作り方
水+鶏ガラスープの素を火にかけ、煮立ったらにらを入れる。 溶き卵を回し入れ、ふわっと固まったら火を止める。 ごま油をひとたらしで風味UP!
どれもサッと作れて、夏にぴったりな味と栄養バランス!
食欲がない日でも食べやすいから、無理なく夏バテ対策できるよ◎
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