週末は寿司屋を開きます
2021.05.20
ブログ
今日は、あいにくの雨☔
そんな雨の中、患者さんが釣りに行ってきたようで鯛🐡を差し入れしてくださいました。
うろこ取って、三枚におろして刺身にしたりして楽しみます(^^♪
ありがとうございます。

さて、鯛を捌くにはどうしたらいいのでしょうか?
YouTubeで勉強です💦
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