疲労回復を目的にした夕食は、**「タンパク質＋糖質＋ビタミン・ミネラル＋水分」**をそろえるのがポイントです。

🌙 疲労回復におすすめの夕食

① ご飯＋焼き魚＋具だくさん味噌汁

• ご飯：エネルギー補給
• 鮭・サバ・マグロ：タンパク質＋ビタミンB群
• 味噌汁：水分・ミネラル
• 野菜・きのこ・海藻を追加するとさらに◎

② 豚しゃぶ＋ご飯＋野菜
豚肉はビタミンB1が豊富。
糖質をエネルギーに変える働きをサポートするので、疲れている日の夕食に向いています。

③ 鶏むね肉＋卵＋野菜＋ご飯
タンパク質をしっかり摂りながら、脂質を控えめにしたい日におすすめ。

④ 豆腐・納豆＋卵＋ご飯＋味噌汁
「今日はあまり食欲がない」という日でも食べやすい組み合わせです。

🍚 疲れている日の「黄金バランス」

主食：ご飯
＋
主菜：魚・豚肉・鶏肉・卵・豆腐
＋
副菜：野菜・きのこ・海藻
＋
汁物：味噌汁・スープ

特に、疲労回復を意識するなら夕食でタンパク質を抜かないことが大切です。

そして意外と重要なのが、「疲れているからご飯を抜く」ことを避けること。
糖質を極端に減らすと、エネルギー不足になって回復の妨げになることがあります。

⭐ 個人的におすすめの一食

鮭の塩焼き
＋ご飯
＋納豆
＋ほうれん草のおひたし
＋きのこ・豆腐の味噌汁

かなり「和食で疲労回復」を狙いやすい組み合わせです。

※塩分が気になる場合は、焼き魚や味噌汁の味付けを薄めにして、レモン・酢・薬味などを活用すると◎です。

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